听力最爱的食物
1.改善耳鸣困扰及平衡功能障碍
维生素B12对于有耳鸣困扰和平衡功能障碍的人来说尤其重要。
存在于肉类、蛋、家禽、乳制品和某些动物类食物。素食主义者在摄取维生素B12上有很高的风险,这可能会影响你的平衡功能。
2.改善耳鸣,突发性及与年龄相关的听力损失
叶酸/维生素B9已被证明可以改善耳鸣、突发性和与年龄有关的听力损失。除此以外,叶酸有助于增加血液循环,改善内耳血流。
多见于菠菜、白菜、莴苣、芦笋、西兰花和豆类(特别是小扁豆和鹰嘴豆)。
3.降低女性听力损失的风险
OMEGA 3s可以有效降低女性患听力损失的风险。
在许多鱼类(尤其是三文鱼)、核桃、亚麻和野鼠尾草籽中发现。2014年的研究结果建议经常食用鱼类(每周2次以上)。
4.防止噪音性听力损失
镁有助于对抗自由基,并可作为内耳的毛细胞的保护屏障。密歇根大学的研究人员发现,这种营养素结合维生素A、维生素C以及维生素E,有助于防止噪音引起的听力损失,阻断自由基的生成。
多见于蔬菜和水果,如香蕉、洋蓟、土豆、菠菜、西红柿和西兰花。
5.改善突发性听力损失
锌能改善突发性感音神经性聋-这是一种突发的、没有明确病因的听损。锌能提高人体的免疫系统,也负责细胞的生长和愈合,所以它可能有助于防止耳朵的感染。一些研究表明,锌也为正常听力的人们有效地治疗耳鸣。
多见于蛋白质丰富的食物,如牡蛎、牛肉、南瓜子、芝麻酱(芝麻糊)、腰果、杏仁、菠菜和黑巧克力。
6.调节血液及身体组织中的液体量
钾是负责调节血液和身体组织中的液体量。这对你的听力健康尤为重要,因为内耳的液体平衡依赖于丰富的钾离子,特别是在把我们听到的噪音转化成电子脉冲的形式传入大脑,帮助大脑识别从耳中传入的声音。
多见于在香蕉、土豆、菠菜、利马豆、西红柿、葡萄干、杏、甜瓜、橘子、酸奶和低脂牛奶中。
事实上,由于营养素缺乏,如B12和叶酸,可能损害高达39%的听力,而增加这些营养物质可以保护高达20%的听力。叶酸的缺乏与高频听力损失有特别的关联。这种损害大部分是由自由基造成的。一些抗氧化剂,比如B12、叶酸、Omega 3s、维生素A都是非常重要的,因为它们有助于破坏自由基,从而保护听力。如何能在众多食物中“取其精华去其糟粕”通过饮食改善听力,避免伤害,是我们每个人都应该具备的保健技能。
有许多方法可以保持健康的听力。减少大噪声曝露并防止耳部感染是最基本的方法。健康的生活方式,包括常规的运动、均衡的饮食和补充听力所需的维生素,亦可以有效预防或延缓听力损失。
接下来,我们来看看您吃的东西是如何影响听力的。下次您在吃大餐时,注意多摄入对听力有益的食物。
1
Omega-3脂肪酸和维生素D
鱼肉中富含Omega-3脂肪酸和维生素D,这对于保护听力十分有益。Omega-3脂肪酸是一组多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类、海豹油和某些植物中,对人体健康十分有益。研究表明,每周吃2次鱼的成年人比不吃鱼的成年人患有老年性听力损失的几率低42%。研究人员称,其主要原因是Omega-3脂肪酸会增强内耳的毛细血管。鱼是耳朵的好朋友,多吃点吧!
2
叶酸
经常摄入抗氧化剂,特别是菠菜、芦笋、豆类、西兰花、鸡蛋、肝脏或坚果中常见的叶酸,可以降低听力损失的风险高达20%。抗氧化剂能捕获并中和自由基,从而起到保护听力的作用。听妈妈的话:多吃蔬菜!
3
镁元素
镁是人体必需的一种元素。研究证实,镁元素可以对噪音性听力损失起到额外的保护作用。说起镁,人们通常会想到香蕉,它是水果中含镁的冠军。此外,几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源。但是,一天吃5根香蕉不是您将耳机音量调大的理由。
4
锌元素
锌也是人体必须的一种元素。保持健康剂量的锌元素摄入可预防老年性听力损失。含锌比较高的食物很多,特别是牡蛎、坚果、海鲜、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牛奶、花生、虾皮等。平时尽量做到饮食的多样化,这样就会避免有缺锌的情况发生。
5
维生素C和E
与叶酸相似,维生素C和E也是一种抗氧化剂,可以抑制自由基,增强整体免疫系统,从而降低耳部感染的风险。维生素C来源非常容易找到:蔬菜(甜椒)和水果(橙子)。
富含维生素E的食物有:压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
6
吃出听力健康
以上这些成分有益于听力健康,正常情况下,只要您保持均衡的健康饮食习惯,这些成分都能摄入到,并能帮助您保持最佳身体状态。如果您觉得某种摄入不足,可以吃一些维他命补充剂,从而帮助您的听得更好!